Makanan dengan kandungan protein tinggi dapat mempercepat metabolisme tubuh, memperbaiki sel-sel tubuh, dan mendukung pembentukan sel baru. Bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan berkelanjutan, memastikan asupan protein cukup dalam diet harian adalah langkah penting. Selain itu, makanan berprotein tinggi juga dapat membantu meningkatkan massa otot.
Manfaat Protein dalam Diet Harian
Mengonsumsi makanan kaya protein dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, yang pada gilirannya dapat mengurangi rasa lapar dan mencegah kebiasaan makan berlebihan atau ngemil di antara waktu makan. Selain itu, protein memiliki efek termis makanan (TEF) yang lebih tinggi dibandingkan dengan lemak atau karbohidrat, yang berarti tubuh Anda membakar lebih banyak kalori saat mencerna protein. Protein juga berperan dalam membangun massa otot yang lebih sehat dan lebih padat.
Namun, tidak semua sumber protein dapat mendukung penurunan berat badan. Ada banyak protein berkualitas rendah yang bisa menghambat usaha diet Anda. Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan berprotein tinggi yang juga memenuhi kriteria sehat lainnya.
Kriteria Makanan Berprotein Tinggi untuk Menurunkan Berat Badan
- Rendah Lemak
Makanan berprotein rendah lemak cenderung mengandung lebih sedikit kalori. Penurunan berat badan memerlukan defisit kalori, dan makanan rendah lemak membantu mencapainya. - Rendah Kalori
Makanan berprotein rendah kalori, sering kali juga rendah lemak, yang berarti lebih sedikit kalori yang masuk ke dalam tubuh. Beberapa makanan berprotein juga bisa rendah kalori jika rendah karbohidrat, karena karbohidrat mengandung lebih banyak kalori. - Kaya Protein
Makanan yang tinggi protein jelas menjadi pilihan utama dalam diet penurunan berat badan. Menurut Badan Pengawas Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat (FDA), makanan berprotein tinggi adalah yang mengandung antara 10 hingga 19 persen dari kebutuhan asupan protein harian yang disarankan (RDI) atau sekitar 5 hingga 9,5 gram protein. Sumber protein yang sangat baik mengandung lebih dari 20 persen RDI, atau lebih dari 10 gram protein.
Rekomendasi Makanan Berprotein Tinggi untuk Diet Harian
- Telur
- Kacang-kacangan
- Yoghurt Yunani (Greek Yoghurt)
- Yoghurt Biasa
- Protein Kacang Polong
- Dada Ayam
- Tuna
- Quinoa
- Tahu
- Salmon
- Lentil
- Kenari
- Bubuk Protein Whey
- Bubuk Protein Kasein
- Keju Cottage Rendah Lemak
Dengan memilih makanan berprotein tinggi yang sehat dan rendah kalori, Anda dapat mendukung penurunan berat badan yang efektif dan berkelanjutan. Jangan lupa untuk memadukan diet ini dengan pola makan yang seimbang dan rutin berolahraga untuk hasil yang optimal.
